第一百九十九章 新品膳食竞赛——四物汤(1 / 2)

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婉君有些错愕,所耗费的乃是千金?

松露确实珍贵,因为安然所使用的松露是进贡的黑松露,可是若是要耗费数十金,除非她将珍珠玛瑙放进膳食之中了!

想到这里,婉君脑子闪现出可能的景象,她不会真的用珍珠粉做膳食吧!

不由自主,婉君的眉头皱的更加紧锁。.l[]

......

“婉君?这么晚了,你来司供房做什么?你要的东西我可都是按例进的货品,所以没有多余的。”青青连忙道。

“我知道,”婉君淡然一笑,“我想在你这里找一些适合做菜的辅料。”

“哦?你的菜品不是都准备好了吗?为什么还需要再寻找东西?”

“你误会了,我不是为了,”婉君想到,长风对自己说的话,既然是秘密,还是不要随便乱说吧!“总之,我想拿点蔬菜。”

“你随便看吧!”青青也不在意婉君到底想要做什么,因为是在竞赛期间,所以所有的材料她都可以使用,自己也无权过问。

婉君看着眼前各式各样的蔬菜,眼前一亮,“波斯草不是都被淹没了吗?怎么还有进宫的?”

“这些不是在京郊种的,是外地运来的。估计不是很新鲜了,所以也不会呈给上面的娘娘们用,应该是给下人们做膳食食用吧!”青青解释道。

“这里都有些蔫了,就算不给各宫娘娘,给宫人食用也是不大好的吧!”婉君面露难色,忽然想到,或许可以将其制成别的什么东西。于是拿起一根波斯草看了看,对青青道,“不如将它腌制成咸菜,我想那样味道应该也不错。”

“你这倒是个好主意,我怎么没想到。将它们腌制成咸菜,不仅不会腐坏,还可以保存的时间长久一些。”青青拍着脑袋,连连道。

可以保存的时间长久一些吗?婉君忽而想到,“你这里有海昆布吗?”

青青微微一怔,“有啊,怎么了?”

婉君一笑,“我想要它,另外再加苋菜,木耳以及栗子。.l[]”

“你要这些做什么?这可都是最最寻常的材料?”青青有些不解,婉君一笑,“我要的就是它们!”

青青还未反应过来是怎么回事,婉君便轻轻拍了拍她的肩膀。

......

武昭有些吃惊的望着眼前十分朴素的汤羹,“这是什么?”

“四物汤。”婉君神采奕奕的说道。

“四物汤?”武昭用勺子在汤碗中翻看了一番,“确实,有海昆布,苋菜,木耳还有栗子,确实是四物,只是我不明白,你做这个汤?难道是想拿它去参加竞赛?”

“有何不可?”婉君淡笑,武昭错愕的瞪大了眼睛,婉君有些迫不及待的拿起了她眼前的筷子与勺子道,“说说而已啦!这菜我是有别的用处,只是我又不好意思让独孤充容帮我试用这般简陋的菜肴,我才让你帮帮我啊!”

武昭有些疑惑,但是还是按照婉君的话,尝了尝眼前普通的不能再普通的汤。

“恩,味道不错,你调味的技术很精湛。这样可以了吗?”武昭放下筷子道。

“你想说的只有这个吗?”婉君有些失望,她还以为可以听到别的什么。

“你让我帮你尝试这道菜,不是为了它的味道?”武昭狐疑的望着汤中分明的四物,“四物汤?海昆布,苋菜,木耳,栗子,这四种东西倒是寻常可见,随处可以买到的。”

“就是这个,我想听你说的就是这个。”婉君笑着道,武昭不解的望着她,婉君望着眼前的汤,“这道菜,我是为了东北的灾民创制的。”

武昭望着桌上的汤羹,若有所思,原来她是为了那件事。

细细观察着桌上的汤羹,“如果是为了那件事,我便觉得这道菜不怎么样了。”

听到挚友这般的回答,婉君倒是颇感意外,“为什么?”

“虽然这些食材对于我而言是再寻常不过的东西,可是对于灾民就未必了吧!”武昭饶有兴致的说道,“所以呢,你这道菜并不能算是成功的。另外,这道菜的制作过程虽然不难,但是有没有更加简便,吃起来也更加容易的菜肴呢?”

“更加简便,容易?”婉君重复道。

“恩,你要想到,如果有大批的灾民,他们的生活肯定是一切从简。或许吃一顿热腾腾的食物对他们而言也是奢侈的,他们也不会在意你的汤里到底是四物还是无物了!”

婉君望着汤,细细想了想,忽而笑道,“昭儿,你真是太聪明了!”

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