“将霉豆腐放在坛子里,可以存放很久的,几个月不坏,而且,时间越久,越入味。冬天菜少时,用它配馒头,吃的也香一些。”
“挺好挺好。等大山和大河有空,让他们再磨一些豆腐出来,再做一些这种霉豆腐,腌制一个月,入冬就可以在铺子里卖了。”
叶爷爷笑着开口说道。
“若是叫霉豆腐,不大好听,咱这边没这种东西,一听发霉的,就不爱买,改个名吧。”叶秦氏说。
而且,他家以前被污蔑做的豆腐差点吃死人,叶秦氏对卖豆腐这事,真的有心里阴影。
她总觉得卖这种霉豆腐,就是直接将把柄送到人家手中。
“霉豆腐,也可以叫腐乳,或是红方,你们看这是四方块,颜色还红红的。”叶青雨笑着说,“卖的时候,可以叫腐乳或红方。”
“嗯嗯,这两名都比霉豆腐好。”叶秦氏点头。
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等吃过饭,叶青雨负责洗刷干净锅碗,叶秦氏则是翻晒院里的玉米和大豆。
忙完这些,叶秦氏便掏出针线准备做布玩具,一点也不闲着。
“娘,你看我脸上的斑点,有没有变淡一点?”叶青雨走到她娘面前,凑过去让她看,“你别安慰我,实话实说。”
“和前几日没有太大变化。”叶秦氏仔细瞧了瞧,还是安慰道,
“青雨,你别心急,这才过了几天,没变化很正常的,一定会好起来的。”
“嗯,我就问问,也没心急。”叶青雨笑了笑,实则她在验证自己心中的想法。
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