与此同时,沈雪宁开始了泡茶。
沈雪宁学着沈爷爷的样子去泡茶:“此时龙葵花的作用相当于茉莉花,给茶增加香气和风味,但龙葵花的花香没有茉莉花那么浓郁,要清淡一些。
如果龙葵花加在茶水里,可以让茶水更加清透好喝,饭后一杯,排毒养颜,喝出好气色。”
沈莹莹放了归宿假,跟沈雪宁一个打扮,此刻在一旁辅助沈雪宁拍摄。
她点燃炭火,在茶壶里添满水,然后放在炉子上烧起来。
沈雪宁把一朵龙葵花放在水里清洗了一下,然后放在茶杯里,再用茶勺舀了一茶勺的茶叶在杯子里,等水开了之后,把水冲向茶杯里。
一时间,茶杯的花和茶在水流的冲击下,翻滚旋转,慢慢舒展开,水波微动,美得像一幅画卷。
白色的水逐渐变成了浅绿色,颜色逐渐加深,但一直保持着澄澈。
沈宝宏把这一幕都给拍摄了下来。
沈雪宁端起茶杯,小小地抿了一口:“这是我爷爷在山里采的茶,清香味儿十足,加上龙葵花之后,茶水自然而然透着一股花香,引人入胜,喝了一口还想喝第二口……”
她说的都是实话,不是虚假的,说完之后,她又倒了一杯来喝。
然后给沈莹莹和沈宝宏倒了一杯,让两人也尝尝。
周围围观的村里孩子眼巴巴地看着,沈雪宁让他们去拿杯子来,给他们也各倒了一些,一壶茶就分完了。
沈文旭喝了一口茶:“爷爷喝的茶是苦涩的,这个茶虽然苦涩,但是感觉好好,大姐,加了花是不一样。”
沈博也浅尝了一口:“好喝,一会儿我拿回去给我爷爷喝。”
其他孩子尝了茶之后,无一例外都说好喝,虽然还是涩涩的,但他们不讨厌这个味道了。
沈雪宁让沈宝宏把特写镜头给孩子们,这么多孩子,她不可能全部教他们说话吧。
孩子的话大多数时候是可信的。
茶的话暂时拍摄到这里,接下来做药膳,药膳没办法立马看到效果,但是可以教大家怎么做,到时候把功效介绍给大家听……
沈雪宁准备做的药膳就是一道党参当归鸡汤。
这是一道气血虚的药膳,可以用于日常调理,在家里就可以做。
将党参、红枣、当归、山药、乌鸡处理好的食材加入锅中,先加入适量的清水,要用大火煮开,再改为小火熬,加入适量调味品即可。
在煮的时候,放三朵龙葵花,这道药膳的药效可以增加三倍。
沈雪宁按照食谱,把药膳炖起来,一会儿中午他们就吃这道药膳,天天插秧,也该补补身体。
锅里的水开了之后,淡淡的药材味道就开始飘出来了,这是自家的鸡,相应还有鸡肉的香气。
锅里的水用的是加了灵泉水的水,因此香气是成倍的,不仅吸引了面前的大家伙儿,还吸引了路过的村民。
“宁宁,你在做什么呢?好香啊!”
“是啊,这香气简直了,我肚子都饿了。”
“宁宁,拍摄视频还做东西吃呢?”
村民路过的时候被香气吸引,随后又会问上一句,沈雪宁回答了他们,他们就越走越远了。
村里人都是这样打招呼的,一边说,一边走,非常自在。