又过了半个钟,烤箱里的凤梨酥表面开始金黄,菠萝和冬瓜的甜味弥漫开来。
路过的人又忍不住进来,
“你们山阳记又要出新品呐!”
小二迎了上去,
“是呐客官,看样子应该是成了!”
那人一听,
“那我在这等着,看能不能先尝到!”
“行!客官您坐,要不要来碗姜撞奶?”
那女人想了想,
“不了,给我来碗你们新出的枇杷膏吧,”
“好嘞!”
苏氏(洪家老三媳妇)把新做的糕点端了出来,里面的凤梨酥方方正正,表面金黄密实,香味更是香的不得了!
大家都好奇地拿了一个尝,欸?!这皮真的跟之前不一样了?!又酥又有点软!没酥饼的干也没面包的松软!
罗凰也拿一块尝了尝,终于高兴了,成了!
“婶,你们有空,可以试着用不同比例的水粉和面粉调和,试着做出不同的糕点来,”
“欸!”
大家都高兴了,之前就往揉面方法,加不同的水方法去研究,没想到这面里加不同的粉也是不一样的味道哟!凰凰真是天才!
小二进来问,
“东家,外面好几个等品尝新品的呢,好了么?”
“好了!”
苏氏又去端了一盘出来,送到外面给客人免费品尝,罗凰也跟着出去,跟大家打招呼,
“这凤梨酥啊,好吃又营养,这是刚烤好的,可能有点干。等再过两个时辰,里面的凤梨馅的水份渗透到皮里去,放久了,更美味哦!”
“被你这说的,我都舍不得吃了,”
“那就现在尝尝味道,回了家再尝尝放两个时辰后的味道。”
小二有眼色的立马拿了油纸每人夹四块,让她们带回去,客人们点点头,这才尝起来,
“呃?这皮,不像是酥饼也不像面包,还蛮香的,”
“这就是凤梨馅?好香甜的味道!”
“还沾牙呢!”
凤梨馅呈半透明状,好看又好吃,大家都在感叹,这山阳记啊,就是会做东西,每样东西都好看又好吃!特别懂女人的心思!
“啧啧,我家娃娃肯定喜欢这样的点心,”
见客人们还算满意罗凰就放心了,突然又想起,以前在网上买过咸味的凤梨酥!
加了鸭蛋黄的!
啊!咸鸭蛋和皮蛋!
嘿嘿,又想到了两个好点子,回去翻书!
再一次感叹,书和知识是好东西!
拿出自己的小本本在上面勾勾画画,知道的东西是很多,可是不会弄啊!
现代科技太多都把自己养废了欸,咳咳,做人就是借口多。